HEY DJ!

Brianza senza confini

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Questa mattina, lo chef Theo Penati del famoso ristorante Pierino Penati di Viganò è stato ospite in diretta su HEY DJ RADIO. Durante la trasmissione condotta da Checco, Chef Theo ha condiviso la sua esperienza e la sua filosofia di cucina, parlando della sua passione per la cucina tradizionale brianzola e italiana e dei suoi […]

Fabrizio Besana, titolare del ristorante La Tessitura, è stato ospite oggi nei nostri studi radiofonici per parlare del suo ristorante e della sua cucina.  Durante l’intervista, Besana ha descritto la sua cucina come “tradizionale, ma con un tocco di innovazione”, sottolineando che utilizza solo ingredienti di alta qualità e freschi per preparare i suoi piatti. […]


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