latessitura

Fabrizio Besana, titolare del ristorante La Tessitura, è stato ospite oggi nei nostri studi radiofonici per parlare del suo ristorante e della sua cucina.  Durante l’intervista, Besana ha descritto la sua cucina come “tradizionale, ma con un tocco di innovazione”, sottolineando che utilizza solo ingredienti di alta qualità e freschi per preparare i suoi piatti. […]